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Ingeniería en Alimentos
Nuestros profesionales son capaces de diseñar, controlar y optimizar los procesos de transformación y obtención de los alimentos sobre la base de criterios de calidad, inocuidad y protección al medio ambiente y modelar soluciones referidas a problemas del procesamiento de alimentos, simulando y calculando procesos y productos en función del aseguramiento de la calidad y la producción, pueden diseñar nuevos procesos de transformación de materias primas en productos alimenticios, considerando las demandas del medio, especificaciones técnicas y legales, restricciones económicas, ambientales, sociales y éticas.

Valdivia

Campus Isla Teja

Título Profesional

Ingeniero(a) en Alimentos

Grado Académico

Bachiller en Ciencias Agroalimentarias. Licenciado(a) en Ciencias de los Alimentos

Duración

Diez semestres de estudio

Régimen de Estudios

Semestral y diurno

Contacto

ealiment@uach.cl

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